Produktinformasjon

Opplev perfekt mørt kjøtt hver gang med Tendy!
Tendy er basert på det velprøvde konseptet med 40 daglige grader. For at kjøtt skal være mørt og smakfullt, må det henge. Under henging/mørning skjer det en kjemisk prosess hvor naturlige enzymer bryter ned bindevev og kjøttet utvikler sin fulle smak.

Å vite hvor lenge kjøttet skal mørnes kan være utfordrende og føre til usikkerhet da faktorer som temperatur og fuktighet under mørningsprosessen kan variere.

Tendy baserer beregningene for å få best mulig mørhet på viltkjøttet på det utprøvde prinsippet 40 grader per dag, som betyr at du ikke trenger å gjette før den kjemiske prosessen er ferdig. Det som menes med en mørningsprosess er at kjøttets bindevev & proteiner brytes ned av naturlige enzymer over tid, noe som gir et mer smaksrikt og mørt kjøtt.

Nemus-enheten synkroniseres via bluetooth til appen og sender over oppdatert informasjon hver gang du synkroniserer enheten med appen. Når du oppdaterer informasjonen til appen, oppdateres anbudsprosessene dine for å bli mer presise. I Tendy-appen har du et oversiktlig dashbord hvor du kan finne ut hvor lang prosessen er i prosent og de resterende dagene av mørningen. Dette gjør det enkelt for deg å planlegge når det er på tide å klippe, du kan enkelt dele mørningsprosessene dine med venner direkte i appen for å få hjelp med klipping av jaktkamerater.

Tendy-appen er tilgjengelig gratis på App Store og Google Play. Med Tendy får du ikke bare en smart tempereringstimer, men også en plattform for enkelt å administrere og dele tempereringsprosessene dine.
 

Nemus:

• Rask og enkel installasjon
• 5 biter innspill samtidig
• Logger data hvert femte minutt
• Termometer og hygrometer
• Bluetooth med 25 m rekkevidde
• Veggfeste og oppheng inkludert
• CE-sertifisert
• Vanntett (IP67)
• Størrelse 47x40x12mm, 10g
• Batterilevetid på ca. 1 år (CR2450)